국화과에 속하는 잇꽃 씨앗을 홍화씨라고 하는데 풍부한 영양가를 담고 있어 주기적으로 섭취할 가치가 있는 것으로 평가되고 있습니다.
또한 홍화꽃은 오래 전 인류가 사용하던 염료 중에서 가장 오래된 식물로 알려져 있는데 이렇게 홍화를 이용해 섬유에 물들이게 되면 고운 색을 자랑하기도 합니다.
토종 홍화씨의 경우에는 까무잡잡하면서도 누르스름한 색으로 광택이 나는 씨앗의 형태를 지니고 있는데요.
물에 띄울 경우 잘 뜬다는 특징이 있습니다.
오늘은 홍화씨 효능에 관하여 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
1. 홍화씨 속 영양성분
홍화씨에 담긴 영양성분으로는 유기 백금부터 체크해 볼 수 있습니다.
이것은 오로지 홍화씨 속에만 들어가 있는데 그외 리놀레산과 칼슘, 칼륨 및 비타민E와 카르타미딘도 담겨 있습니다.
참고로 리놀레산의 경우에는 전체 중 75%가량 차지하고 있습니다.
또한 올레산과 비타민C, 베타카로틴, 루테올린, 단백질 등 영양성분도 찾아볼 수 있습니다.
2. 홍화씨 효능 - 1) 뼈 건강
홍화씨 속 폴리페놀 및 리놀레산 성분을 통해 뼈의 밀도를 높여주며 마그네슘, 칼륨 등 성분으로 뼈를 튼튼하게 하는데 기여합니다.
또한 항염 효과로 인하여 뼈 건강에 효율적으로 작용하며 골다공증에 대한 예방효과도 엿볼 수 있습니다.
3. 홍화씨 효능 - 2) 피부미용
홍화씨 속 비타민E를 통하여 뛰어난 항산화 효과를 보여주는데 피부 세포의 노화를 막고 주름 감소에 도움이 됩니다.
피부톤을 맑게 해줄 뿐만 아니라 피부 탄력의 개선에도 도움이 되어 건강한 피부 유지가 가능합니다.
아울러 염증성 피부 질환으로 알려진 여드름에도 좋다고 알려져 있습니다.
4. 홍화씨 효능 - 3) 다이어트
홍화씨를 통하여 지방의 대사를 도모하며 조금만 섭취하더라도 포만감을 유지할 수 있어 과식 방지에 도움이 됩니다.
또한 건강한 지방으로 혈중 콜레스테롤 수치 조절에 도움이 되며 체중감소에 긍정적 이점이 있습니다.
5. 홍화씨 효능 - 4) 면역력 증진
항산화 성분이 담긴 홍화씨를 통하여 체내 면역체계를 강화시켜 주며 폴리페놀 및 리놀레산 성분으로 면역세포의 활성에 이바지 합니다.
체내 염증 감소에 도움이 되며 환절기 면역력 증진에도 효과적으로 작용할 수 있습니다.
6. 홍화씨 효능 - 5) 갱년기 건강
호르몬 균형을 조절하는데 도움이 되는 홍화씨로 갱년기에 발생하는 불면증 및 열감 등 개선에 도움이 됩니다.
마타이레시놀 성분으로 갱년기 증상의 경감을 유도하고 폐경에 따른 골다공증 감소에도 기여합니다.
7. 홍화씨 효능 - 6) 혈액순환
오래 전부터 홍화씨는 혈액순환 개선에 도움이 된다고 알려져 있는데 아라키돈산 및 리놀산 성분으로 혈관의 확장에 도움이 됩니다.
혈행의 흐름을 좋게 하며 동맥경화 등 다양한 심혈관 질환에 따른 예방효과를 기대해 볼 수 있습니다.
8. 홍화씨 섭취법
홍화씨 섭취법으로는 시중에 나와 있는 분말을 4g 정도 그대로 드시거나 물에 타 마시는 방법이 있습니다.
원물을 이용하는 방법으로는 물과 함께 넣어 끓여 마시거나 갈아 타 먹는 것이 있습니다.
기호에 따라서는 볶은 홍화씨 가루를 요거트에 섞어 먹거나 꿀을 첨가해 쉐이크로 드시는 방법도 고려됩니다.
9. 홍화씨 부작용
홍화씨에 따른 부작용으로는 일부 개인에게 있어 위장 기능이 약하다면 과도한 섭취로 복통, 설사, 속쓰림이 나타날 수 있습니다.
또한 알레르기를 갖고 있다면 눈에 자극이 될 수 있으니 주의해야 합니다.
더불어 현재 항응고제를 복용 중인 사람이라면 문제가 될 수 있으니 의료진과 상의가 먼저 필요합니다.
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