소고기 효능 6가지 및 부위별 칼로리, 부작용

 

고급스러운 소고기는 스테이크로 먹기도 하지만 육회로도 즐겨 보는 방법이 있습니다.

풍부한 단백질을 담고 있으면서 다양한 영양소를 품고 있기 때문에 남녀노소를 불문하고 누구나 좋아한다고 볼 수 있는데요.

6가지 소고기 효능을 짚어보면서 부위별 칼로리와 부작용을 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

1. 소고기 효능 - 1) 피로 회복

소고기 효능에는 풍부한 비타민B의 함유로 인하여 체내의 에너지 대사를 적극적으로 돕고 쌓인 피로감 개선에 이롭게 작용합니다.

다양한 무기질의 함유로 인하여 요즘 같은 시기에 피로감이 느껴질 때 섭취하면 도움이 되는 식품이라 할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

2. 소고기 효능 - 2) 뼈 건강

소고기 효능 속에는 다량의 인 성분이 담겨 있습니다.

이것으로 골격과 치아를 튼튼하게 형성하는데 도움이 되고 골밀도의 향상에도 효과적으로 작용합니다.

더 나아가 뼈가 약하면 발생할 수 있는 골다공증에 대한 예방 효과도 찾아볼 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

3. 소고기 효능 - 3) 성장 발육

 

소고기 효능에는 아이들의 성장 발육에도 이롭게 작용합니다.

필수 아미노산 성분이 담겨 있는 소고기는 호르몬 및 신경 전달 물질의 합성에 중요하게 작용할 수 있습니다.

이에 따라 성장기 아이들의 발육을 적극적으로 도울 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 소고기 효능 - 4) 두뇌 건강

소고기 효능에는 두뇌 건강을 챙길 수 있는 성분들이 있습니다.

비타민B12의 경우 풍부하게 담겨 있어 뇌 기능의 개선에 효과적으로 작용하고 노인성 치매에 대한 예방효과를 기대할 수 있습니다.

아울러 혈액 및 혈관 건강을 챙기기에도 적합한데 철분이 들어가 있어 빈혈로 인해 나타나는 어지럼증의 예방도 가능하게 합니다.

 

 

 

 

 

 

5. 소고기 효능 - 5) 면역력 향상

 

소고기 효능에는 면역력을 높여주는데 기여할 수 있습니다.

다량의 필수 아미노산과 단백질이 담겨 있는 소고기는 오래 전부터 보양식으로 이용이 되어 왔습니다.

이와 함께 풍부한 영양성분으로 기력이 떨어졌을 때 기력 보충을 이룰 수 있고 면역체계의 강화를 도와줄 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. 소고기 효능 - 6) 피부 미용

비타민B군이 풍부한 소고기는 섭취하게 될 경우 피부 미용에도 이롭게 작용합니다.

우선 피부 세포의 노화를 방지해 줄 수 있고 콜라겐 등의 성분으로 피부 주름 예방과 보습에 효과적으로 나타날 수 있습니다.

건강한 피부가 갖고 싶다면 소고기를 드셔 보세요.

 

 

 

 

 

 

7. 부위별 칼로리

 

일반적으로 소고기는 100g 당 250칼로리에 해당한다고 볼 수 있습니다.

그리고 부위별 소고기 칼로리는 다음과 같습니다.

 

• 살치살 및 등심: 370칼로리
• 치마살: 200칼로리
• 채끝살: 120칼로리
• 부채살: 276칼로리
• 갈비살: 400칼로리
• 안심: 267칼로리

 

 

 

 

 

8. 부작용

소고기를 드실 때에는 따뜻한 성질로 인하여 체질상 열이 많은 사람이라면 섭취량에 조절을 해야 합니다.

혈중 콜레스테롤 수치가 높은 사람 역시 과도하게 섭취하지 않아야 합니다.

왜냐하면 포화지방이 많이 함유되어 있어 지나친 섭취로 심혈관 건강을 해칠 수 있기 때문입니다.

사람에 따라서는 소고기를 먹고 변비나 설사, 복통을 호소하게 될 수 있으니 적당량 드시는 게 좋겠습니다.